“不能光跟学生说不要浪费，我们食堂也要做到不浪费。”近日，南京一大学食堂窗口前的告示“火”了。该窗口承诺，为了避免浪费，不留过夜食材，每晚20:00至20:30将当天未销售完的食材打包放置窗口，免费送给学生。

记者了解到，此事发生在南京航空航天大学金城学院，系食堂其中一个档口的个体行为，而非学校食堂的统一安排。网传视频中，窗口老板将打包好的木桶饭、牛油拌饭免费发放给学生，学生有序领取。

11月2日，南京航空航天大学金城学院党群工作部负责人告诉记者，学校一直跟学生强调不要浪费粮食，倡导“光盘行动”，却很少约束食堂的浪费行为。免费送当日食材的窗口老板开了个好头，既向学生证明了每日食材的新鲜，又减少了粮食浪费。

该负责人表示，近日未发现有学生为等免费饭而不在正点吃饭的状况。“事实上，窗口推出这一举措后，好多学生都想去看看窗口提供什么饭菜，这样一来，剩菜剩饭反而更少了。”该负责人表示，未来学校将考虑更多创新方式，给学生提供更多福利的同时避免食材浪费。