为全面深化我市“五育融合”实践育人成效

促进学生树立正确的劳动价值观

切实提升中小学生劳动素养、创新精神和实践能力

11月2日

由南通市教育局主办

南通市少年宫、南通市旅游中等专业学校联合承办的

南通市第16届中小学生厨艺大赛

在南通举行

点击观看

一颗慧心调美味，两只巧手烹佳肴。活动现场，来自各县（市、区）学校的23支代表队的69名选手，紧扣大赛主题“家味营养餐 巧吃更健康”主题，在创意冷拼、营养便当、展示讲解三个环节中展开激烈角逐。选手们以家常食材为基，以健康理念为魂，从“餐桌享用者”转变为“营养设计者”与“劳动践行者”：或精工细作复刻经典家味，让熟悉的味道传递亲情暖意；或巧思创新优化营养配比，用科学搭配诠释健康理念。锅碗瓢盆间奏响劳动乐章，让每一道菜品既饱含“家的温度”，又兼具科学营养的特质。

这场别开生面的赛事，不仅是厨艺技艺的同台竞技，还是一次劳动素养的集中检阅，更是健康教育的生动课堂，充分展现了新时代学子崇尚劳动、热爱生活、德智体美劳全面发展的精神风貌，让劳动教育从课堂走向实践，让健康理念扎根少年儿童心田。

近年来，市教育主管部门与各地学校始终将中小学生劳动教育摆在重要位置，持续深耕“五育并举”育人实践。已成功举办多届的南通市中小学生厨艺大赛正是进一步落实立德树人根本宗旨、深化劳动教育改革的创新载体。这场充满“烟火气”与“成就感”的实践活动，不仅有效激发了学生的劳动兴趣、强化了劳动意识，提高了动手实践能力，更实现了“以劳树德、以劳增智、以劳育美”的综合育人价值，为学生综合素养全面提升搭建了坚实平台，为培养担当民族复兴大任的时代新人注入了鲜活力量。

来源：基教处、少年宫

编辑：盛呈燕、单学艺

校对：苏陆琴

审核：陈新荣