大学生卖油条年入30万?当事人:有些夸张,徒弟好多月入过万

:2019年07月18日 中国人的一天 企鹅号
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因为一段名为“大学生弃医摆摊,靠卖油条年入30万”的视频,山东中医药大学毕业的任晓猛和妻子任文亚无意中成了“网红”。任晓猛说,“卖油条是我自己的选择,靠自己双手挣钱不丢人。

2019年,我国高校毕业生人数达到创纪录的834万人,就业形势比较严峻。找工作不难,但找到满意的工作却很难,如何就业,每位大学生给出了不同答案。《中国人的一天》栏目推出大学生“不务正业”系列策划,讲述几位普通大学生的就业故事,他们选择的工作在常人眼里有些另类,甚至是不体面,过程中有收获,也有泪水和挫折。

2019年7月9日凌晨3点,济南市长清区一间民间内,任晓猛和妻子任文亚正在指导学员炸油条,这已是他们“走红”后的日常。在此之前,因为一段名为“大学生弃医摆摊,靠卖油条年入30万”的视频,任晓猛和妻子无意中成了“网红”。

大学生卖油条,这学白上了吗?会不会有些大材小用?年入30万有没有掺假?夫妻俩成了很多人议论的对象。对此,任晓猛一脸淡然,“网上传得有些夸张,但收入的确不错。”

任晓猛和任文亚都是90后,一个90年出生,一个93年出生。2014年,任晓猛从山东中医药大学中药专业毕业。毕业之初,任晓猛在济南一家药厂工作,包吃住,但工资只有2000多块钱。任晓猛出身农村,在城里买一套房子一直是他的心愿,但眼看靠工资买房无望,任晓猛辞职去北京当了一名医药销售,月薪800元+提成。2个月后,生性内敛的他忍受不了看脸色行事,又辞去了这份工作。

    辞职后,任晓猛决定自己创业,为了能陪在女友任文亚身边,他选择了女友学校所在的济南长清区。任文亚也曾是山东中医药大学学生,因为捡到任晓猛的书归还后两人有了联系,日久生情走到了一起。在女友眼里,任晓猛是个稳重、也很浪漫的人,恋爱的时候送的千纸鹤、相册、情书都是他自己亲手制作的。

    为了省钱租房,两人在三伏天骑着自行车,穿梭于长清区的大街小巷,最后在一条深巷子里以每月1000块钱的价格租下一个平房小院。任晓猛上大学时就做过不少小生意,风扇、太阳伞、凉席等小商品都卖过,一天能挣二三百块钱,这些对于一个家底微薄的农村孩子来说,给父母减轻了不少负担,也在他心底埋下一颗做生意的种子。

    几经尝试,2016年任晓猛拿出身上仅剩的1万多块钱,在济南长清区便民市场附近卖起了早餐,专职炸油条。对于为什么选择卖油条,任晓猛的回答颇有些无奈,“当时就剩下那点钱,干啥都不够,正好看到早点摊便宜,最后就选择了炸油条卖早点。”如今看来颇有些戏剧性,但几个月之后任晓猛的油条生意就进入了正轨,每个月保证能有一万多的收入,这让就业一直不顺的任晓猛渐渐有了信心。

    2017年,任文亚也从山东中医药大学护理专业毕业。刚毕业的时候,她去了一家医院妇产科实习,却发现自己晕血。妇产科见血多,任文亚也因此经常头晕恶心,吃不下饭,最终无奈离开了医疗行业,转行成了一名客服。

    除了本职工作,任文亚每天凌晨5点起床陪任晓猛一起炸油条,一直忙到早上8点才骑20分钟电动车上班。“最大的感受就是觉不够,太困了,他们都叫我‘特困户’。”任文亚自嘲道。心疼女友的任晓猛一再劝说她辞职不干了,都被女友微笑拒绝,“现在他创业还不太稳定,这也是增加了一份收入,毕竟我们万事开头难嘛。”

    2018年,任晓猛和女友在6年恋爱长跑之后结婚,时至今日,夫妻俩依然蜗居在这间小两室的平房里,门口有一个小院,墙面没有粉刷,地面也都是粗糙的水泥,夫妻俩却甘之如饴。“年轻的时候哪能不吃苦?就是委屈她了”任晓猛说道。

    如今任晓猛的母亲也和他们住在一起,老人不仅和小两口一起炸油条、教学员,一家人的一日三餐,家务活也都包揽了。提起婆婆,任文亚满心的感激,“婆婆对我特别好,真的跟亲妈一样。”

    虽然如今家里都很支持他们的事业,但初创业时双方老人都强烈反对,大学生卖油条不够体面,还不如人家出去打工的,干的活辛苦,收入也不稳定,还要面临结婚生子的压力,父母一度焦心不已,小两口和家里人发生过多次争执。

    月薪三四千的工作,对于任晓猛这样毫无积蓄的人来说,想在城市安家无异于痴人说梦。好在,随着卖油条收入越来越高,家里人渐渐理解了他的想法。母亲看到晓猛确实很有毅力,再苦再累也能坚持下来,逐渐开始支持他们卖油条,现在也成了重要帮手,夫妻俩忙不过来的时候,老人就会上前帮忙,管好后勤和卫生。

    开始摆摊的时候,任晓猛还兼卖豆浆,曾有一次妻子任文亚提着刚煮好的豆浆,桶的把手突然断了,100度的热豆浆全都洒在她腿上,急于出摊的妻子只是简单用凉水冲完就接着去卖油条了。等到收摊后再去诊所看的时候,医生都不敢治,所幸后来找到一位专门治疗烧伤的赤脚大夫,用了偏方才算没有大碍。即使这样,妻子也一天都没有歇息,出摊的时候用凳子架着烫伤的腿,一直坚持下来。

    说起妻子,任晓猛满心都是心疼和负疚,“我们俩都相信做一件事情就要做好,遇到困难就退缩终究一事无成。但这个过程中,她真的付出了太多。”

    事业慢慢步入正轨,任晓猛坚持每天不到3点起床,摆好炸锅,倒上新油,等待油热起来,拿出和好的面开始炸油条,除了过年7天,几乎每天都不休息。“现在习惯了,累是肯定的,不过这是我们自己选择的路,再困难也要走下去。我在大学期间就想自己创业,现在我做到了。”任晓猛说。

    如今短视频活跃,头脑灵活的任晓猛还在快手平台开了直播,一方面可以招收学员,一方面也可以让顾客看到制作过程,吃起来也放心。做油条之前,先打开手机直播,已经成了任晓猛的习惯。

    开直播以后,任晓猛的账号迅速涨粉,也引来了不少非议。曾有一位粉丝在直播间给他留言说,“你妈让你上中医药大学是让你毕业以后炸油条的吗?”面对突如其来的发问,任晓猛只是淡然一笑,“我妈让我上大学是学知识长见识的,卖油条是我自己的选择,靠自己双手挣钱不丢人。”

    不少学员都是通过直播慕名而来,跟着任晓猛学习炸油条的技术,2-3天便可以学会,之后任晓猛依然会通过视频的形式提供后续的教学。“目前有50多个学员过来学习,回去后能干起来的基本上月入过万都不是问题。”看到学员们的成绩,任晓猛颇有些自豪。这些学员来自天南地北,结束培训后,大家会在院子里拍个合影留念。

    一位学员的故事让任晓猛感慨不已,因为家庭的原因,她只能带着孩子来学习炸油条。凌晨3点,妈妈在里间学习,孩子就坐在马扎上等着看妈妈,让她去床上睡觉也不肯。有着孩子的陪伴和鼓励,这名学员短短2天时间就学会了全部的技术,“我就想学会了自己回去也卖油条,给孩子好点的生活。”学员大姐的一番话,也让任晓猛意识到了自己工作的意义和责任。

    早上5点多,炸完油条的任晓猛在院子里用凉水冲了一把,洗去满脸的油烟,一旁的妻子体贴的递过来毛巾。

    油条炸完,任晓猛的工作才完成一半。这段时间因为城市管理,任晓猛原来摆摊的地方已经不允许营业,好在他的油条因为品质好早已有了口碑,很多早餐店和熟客都会提前预定,任晓猛便一一送上门去。担心晚了会影响一些早餐店的生意,任晓猛没来得及休息,便早早地骑着三轮车出门,风雨无阻。

    虽然创业很苦很累,小两口却特别乐观,对生活也充满了信心。妻子任文亚说,“跟他在一起很踏实,辛苦点也快乐。”闲暇时间,小两口都喜欢用手机看别人的餐饮创业经历,学习一些新的知识。任晓猛说,“并不是我炸油条做得很开心,我炸油条最起码能和我自己喜欢的人在一起,能和我的家人在一起,而且也有不少收入,这样就可以了。”

    如今,任晓猛和妻子打算找一家店面卖油条,真正做出属于自己的产品和品牌来。为此只要有空,他们就四处找合适的门店。“先找个店面,以后还想开个培训学校,一步步来吧,总会越来越好的。”谈及未来,小两口一脸憧憬。

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文:宋聪乔&发表于江苏
关键词: 2019年 我国 高校 毕业生 人数

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