江苏教育黄页讯 秋高气爽，丹桂飘香。9月24日，由市旅游局、商务局、人社局、市总工会、团市委、市妇联、市工商联联合主办的首届南通江海风味烹饪职业技能竞赛在旅游中专举行。这是2016年南通江海国际旅游节江海美食博览会系列活动之一，其目的是推动南通江海美食的传承与发展，鼓励烹饪职业技能提升与创新，让江海美食文化名片越檫越亮、烹饪高手脱颖而出。

本次大赛分为中式热菜、中式面点、中式冷拼三个项目进行，来自全市各大酒店、特色餐饮、休闲农庄推荐的151名烹饪高手参加了比赛。各位大厨各显神通，精心制作出数百道南通名菜和各店特色菜点参加了评比。为体现公平公正，大赛组委会特邀了8位全省各地的国家级评委担任裁判工作，最终将选出特金奖、金奖和银奖。

作为江苏省最美厨神学校、江苏省旅游培训基地，南通市旅游中专有着多年办赛经验，本次承办工作得到各方面的肯定和好评。