暑期期间，济南高新区康虹路小学2020级1班 “美食探寻共同体” 以 “寻味非遗” 为主题，聚焦冰糖葫芦这一传统非遗技艺，开展了一场集手工制作与售卖实践于一体的沉浸式活动。同学们通过亲手制作、街头售卖，在体验中传承非遗技艺，感受传统技艺的独特魅力。

“美食探寻共同体”的同学们在大饱口福之后，化身为小采购官，精心挑选了五彩缤纷的水果、晶莹的冰糖和漂亮的竹签，准备制作“冰糖葫芦”。

大家分工明确、默契配合，有的同学认真清洗水果，确保食材的干净卫生；有的小心翼翼地将各种美味水果串在竹签上，力求每一串都造型美观；还有的同学则专注地熬着糖浆，眼神紧紧盯着锅中的变化。

制作过程中，同学们遇到了糖浆火候难以掌握等小难题。但大家没有气馁，而是相互鼓励、不断尝试，在一次次的调整中总结经验。最终，在大家的共同努力下，一串串裹着晶莹糖衣的美味冰糖葫芦成功制作完成。看着自己的劳动成果，同学们脸上都洋溢着满满的成就感。

为了检验活动成果，同学们带着亲手制作的冰糖葫芦和满满的期待来到公园进行售卖。一串串色泽诱人、裹着晶莹糖衣的冰糖葫芦很快吸引了过往人们的目光，大家纷纷停下脚步购买。不一会儿，所有的冰糖葫芦就销售一空，同学们心里乐开了花。最后，大家特意将一串冰糖葫芦送给了一直在小区辛勤工作的保安大爷，大爷接过冰糖葫芦，脸上露出了灿烂的笑容，同学们也跟着开心地笑了起来。

此次 “寻味非遗” 实践活动，通过手工制作和售卖体验，同学们不仅品尝到了美食、学到了冰糖葫芦这一非遗技艺，更在实践中锻炼了团队协作能力和沟通能力，点燃了心中探索非遗奥秘的热情。这是一次连接传统文化与当代少年行动的生动实践课，为非遗传承注入了青春活力。