南通市通州区实验小学一直将食品安全作为学校的重要工作。新学期，学校不断改进食堂卫生管理工作，努力为师生提供安全满意的服务。为响应教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》中提出的中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐的号召，3月20日，实验小学集团总校长王笑梅召开了实小领导组和食堂管理人员会议，布置落实了集中用餐陪餐的相关工作。

王笑梅校长首先介绍了集中用餐陪餐制度的由来与重要的意义，解读了实验小学陪餐制度与要求，强调指出，学校根据实际情况，将教师代表、学生餐负责人、校医以及领导干部全部纳入陪餐范围，目的就是全员全面熟悉学生午餐状况，发现就餐过程中的问题，促进食堂的食品安全与饭菜质量。

本周一，王笑梅校长和蒋晓飞副校长率先陪餐值班。王校长首先对食堂内部管理和操作流程进行了检查。 

两位校长对送往各班教室学生餐的菜品、卫生、保温等情况进行检查。

中午11:20，王校长来到一（1）班和学生共进午餐。吃饭过程中，王校长询问孩子们吃的是否可口，有什么意见和建议。并不断叮嘱孩子们，一定要吃饱吃好，不要挑食，要注意营养搭配并合理锻炼，使自己拥有健康的体魄。

蒋晓飞副校长来到二（1 ）班和学生共进午餐。蒋校长不停地为孩子添置饭菜，并询问孩子饭菜是否可口，及时了解孩子对饭菜的意见和看法。

用餐后，王校长和蒋校长又分别走进其它班级，询问同学们的用餐情况，并就当天的用餐质量和反馈做了详细的记录。

多年来，实验小学一直开启老师陪餐制度。每到午饭时分，一至六年级正副班主任就及时进班，为学生分餐，然后和学生共用午餐。 

实验小学将持续开展集中用餐陪餐制度，发挥好各层管理岗位的监督管理作用，确保食品安全，为学生的健康成长保驾护航。